三方小学校ブログ

①給食に使われている食材を知り、食材の生産地を考える活動を通じて食べ物への関心を高める②地場産物を使うことの良さに気付かせる　この２つを目標にした授業が1年生で行われました。担任の下南教諭と給食センターの出口栄養職員とが担当しました。

前日の給食メニュー「ご飯・牛乳・肉どうふ・大根サラダ」をもとに、食材がどこで作られたかを出し合いました。地元で生産された材料を使うことが良いわけを1年生はよく考えて発表しました。