しそもみ・塩漬けで 梅干しに近づいたぞ！
7月11日に、6年生が、町から三宅さん、今井さん、青池さんに来ていただき、梅干しづくりの大切な工程である「しそもみ・塩漬け」を行いました。しその枝から葉を取り、洗ったあと塩もみをしました。最後は、以前塩漬けにした梅の中に、そのしそを入れました。子供達は、説明を聞くと黙々と取り組み、『きれいでおいしい梅干しになーれ！』と願いながら作業をしているようでした。
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7月11日に、6年生が、町から三宅さん、今井さん、青池さんに来ていただき、梅干しづくりの大切な工程である「しそもみ・塩漬け」を行いました。しその枝から葉を取り、洗ったあと塩もみをしました。最後は、以前塩漬けにした梅の中に、そのしそを入れました。子供達は、説明を聞くと黙々と取り組み、『きれいでおいしい梅干しになーれ！』と願いながら作業をしているようでした。
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